THE NICOLEの近況

THE NICOLEの近況 · 23日 5月 2022
5月23日より連休を頂きます GWを遅れてとる感じですかね。 誕生日ケーキなどご利用のお客様もいると思いますが ご了承くださいませ。 なにかと飲食業は勤務時間が長い、休みが少ないと言われていますが そういった環境を改善できればと思い お店も運営しております。 またスタッフも増えれば 変わり番こで休みを取れば毎日開けられるなという...
THE NICOLEの近況 · 28日 4月 2022
義務教育 義務なので、もちろん行かなければならない ルールであり、守らないといけないことかもしれませんが 一つの学び舎で、決まった通りのスケージュールを過ごし そして同じことを学び、協調性を学んでいく 勉強一つにしても、もしかすると人それぞれの個性や長所を奪うことになっているかもしれません 勉強を好きな子もいれば、嫌いな子もいるから...
THE NICOLEの近況 · 27日 1月 2022
ブログの更新がほとんどできていませんでした 昨年より ケーキ業務と合わせて 心のケアサポートのお仕事もすることになり そちらのブログやYoutubeだ なんか バタバタしており 更新できていませんでした また マイペースながら 更新していきたいなと思っております 就職活動とかされれいる子たちで 当店のブログをみて 問い合わせしてきたり...
THE NICOLEの近況 · 20日 6月 2021
先日行われた 洋菓子西日本コンテストに 当店のスタッフが出品しました テーマは【神前式】 ここに至るまでにも いろんな過程があったんですが まず初めなに賞賛することは はじめての作品だということ そして 学ぶ人もいない中 いろんな模索をして作り上げたということです まぁ本当なら 僕が作れて教えれたらいいんですが こういうことは...
THE NICOLEの近況 · 16日 6月 2021
今年の父の日は アイシングクッキーケーキが 登場することになりました もう アイシングクッキーといえば、 ニコルが定着しつつあり そんなニコルがイベントに出すケーキに アイシングがないのは もってのほかと思い 登場となりました ありがたいことに ご好評でご予約を頂いてます。 アイシングクッキーは すぐに作れるものでもないので 限定数なので...
THE NICOLEの近況 · 26日 5月 2021
2周年記念が今週末より始まります たくさんの ご予約頂きありがとうございます 実際は こうした特価セール的なものは やらないんですが これをやる時は 意図があります 当店には 昨年の冬より入ってきた スタッフがおりまして どうしても技術アップには 練習というか 度重なる製造が必要です。 普通の業務をしてると なかなか 回数もこなせないので...
THE NICOLEの近況 · 13日 5月 2021
昨年の1周年記念祭は コロナが流行りだし 緊急事態など 今までない状況だったので 盛大に祝うことはできませんでしたが 今年は 形を変えて 2周年記念祭を祝うことにしました。 完全予約制になります とりあえず 当店のおすすめ! 食べてもらいたいものを 特価にて提供してます。 店の食べてもらいたい おすすめなので これが美味しかった! 口にあった方は...
THE NICOLEの近況 · 05日 5月 2021
密かに 子供の日用の 当日のケーキやってます 鯉 のぼる君です! 毎年 密かに登場してるんですよね 知ってる人は知っていて 当日来られます お客様もノリがよく 『鯉のぼる君 一つ!』 と言われると こちらも笑顔になります。 今日買えなかったお客様 また来年お待ちしてますね
THE NICOLEの近況 · 04日 4月 2021
メッセージ付き アイシングクッキーの注文が入りました 飾って楽しめる感じになり お客様も 食べるのがもったいないと 嘆いてました そうです 無理して食べなくてもいいんですよ 飾って楽しんでもいいかと思います。 クッキーなんで 食べない限りは 半年、一年でも全然またと思います。 ちょっと ひび割れたりはするかもですが 食べるのが勿体ないと...
THE NICOLEの近況 · 30日 3月 2021
ただいま ニコルのオンラインストアを作ってます。 全国に誕生日ケーキを お届けしてるんですが それは 【cake.jp】というサイトを利用して 販売さしていただいております。 その中で 全国のお客様から 直接買いたいというご連絡もいただいており なんとかできないかなぁと 模索してました なんとかできないかなぁというのは やっぱりオンラインストアを...

さらに表示する