THE NICOLEの近況

THE NICOLEの近況 · 20日 6月 2021
先日行われた 洋菓子西日本コンテストに 当店のスタッフが出品しました テーマは【神前式】 ここに至るまでにも いろんな過程があったんですが まず初めなに賞賛することは はじめての作品だということ そして 学ぶ人もいない中 いろんな模索をして作り上げたということです まぁ本当なら 僕が作れて教えれたらいいんですが こういうことは...
THE NICOLEの近況 · 16日 6月 2021
今年の父の日は アイシングクッキーケーキが 登場することになりました もう アイシングクッキーといえば、 ニコルが定着しつつあり そんなニコルがイベントに出すケーキに アイシングがないのは もってのほかと思い 登場となりました ありがたいことに ご好評でご予約を頂いてます。 アイシングクッキーは すぐに作れるものでもないので 限定数なので...
THE NICOLEの近況 · 26日 5月 2021
2周年記念が今週末より始まります たくさんの ご予約頂きありがとうございます 実際は こうした特価セール的なものは やらないんですが これをやる時は 意図があります 当店には 昨年の冬より入ってきた スタッフがおりまして どうしても技術アップには 練習というか 度重なる製造が必要です。 普通の業務をしてると なかなか 回数もこなせないので...
THE NICOLEの近況 · 13日 5月 2021
昨年の1周年記念祭は コロナが流行りだし 緊急事態など 今までない状況だったので 盛大に祝うことはできませんでしたが 今年は 形を変えて 2周年記念祭を祝うことにしました。 完全予約制になります とりあえず 当店のおすすめ! 食べてもらいたいものを 特価にて提供してます。 店の食べてもらいたい おすすめなので これが美味しかった! 口にあった方は...
THE NICOLEの近況 · 05日 5月 2021
密かに 子供の日用の 当日のケーキやってます 鯉 のぼる君です! 毎年 密かに登場してるんですよね 知ってる人は知っていて 当日来られます お客様もノリがよく 『鯉のぼる君 一つ!』 と言われると こちらも笑顔になります。 今日買えなかったお客様 また来年お待ちしてますね
THE NICOLEの近況 · 04日 4月 2021
メッセージ付き アイシングクッキーの注文が入りました 飾って楽しめる感じになり お客様も 食べるのがもったいないと 嘆いてました そうです 無理して食べなくてもいいんですよ 飾って楽しんでもいいかと思います。 クッキーなんで 食べない限りは 半年、一年でも全然またと思います。 ちょっと ひび割れたりはするかもですが 食べるのが勿体ないと...
THE NICOLEの近況 · 30日 3月 2021
ただいま ニコルのオンラインストアを作ってます。 全国に誕生日ケーキを お届けしてるんですが それは 【cake.jp】というサイトを利用して 販売さしていただいております。 その中で 全国のお客様から 直接買いたいというご連絡もいただいており なんとかできないかなぁと 模索してました なんとかできないかなぁというのは やっぱりオンラインストアを...
THE NICOLEの近況 · 13日 3月 2021
今年も登場です たっぷり苺とショコラのパフェ🍓 昨年はコロナ禍となり 一時の盛り上がりで 一気に盛り下がりましたが 昨年食べれなかったお客様からの 問い合わせもあり 今年は 早く登場させました 予約必須になると思います 素材のパーツを仕込んでいるので 数に限りはあるので なくなり次第終了 お早めにお越しくださいね!
THE NICOLEの近況 · 06日 3月 2021
今年もありがとうございました アイシングクッキーで飾った ひな祭りが好評で 年間通じて アイシングクッキーに取り組んできたことが 身を結んだなぁと感じた イベントでした。 手作りになるので 手間暇はかかりますが 同じ買うなら 当店でしかお届けできないものを という考えもあったので 喜んでいただけて 大変嬉しく思います。 また 子供の日も...
THE NICOLEの近況 · 15日 1月 2021
今年に入り、一気にアイシングクッキーの注文が増えてきました。 ホームページの閲覧数も、めちゃくちゃ増えており 何があったんだ?という感じですが ここでアイシングクッキーの注文に関する注意事項を 記入しておこうと思います。 アイシングクッキーは作るのにとてもお時間と集中がいります。 全集中!八の型【菓子作り】を使っても...

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